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O que define a nota
Processamento 50% · Aditivos 30% · Nutrição 20% · Como pontuamos
Aditivos 3
- Óleos de sementes e refinados 1
- Óleo de girassol
- Açúcares adicionados 2
- AçúcarMel
- Marcadores de ultraprocessamento 0
- Nenhum
Ingredientes
Farine d'épeautre complète* (Triticum dicoccum) (gluten) (76%), sucre de canne** roux, huile de tournesol* désodorisée, miel*, poudres à lever: carbonates de sodium et d'ammonium, sel marin, antioxydant: extrait de romarin*. *issus de l'agriculture biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de lait, sésame, lupin, soja, œufs et fruits à coque.
- E471 Aditivo
- oil Óleo de sementes ou refinado
- syrup Açúcar adicionado
- flavouring Marcador de ultraprocessamento
Nutrição por 100 g
| Energia | 458 kcal | |
|---|---|---|
| Gorduras | 17 g | Médio |
| Saturadas | 3,3 g | Médio |
| Açúcares | 16 g | Médio |
| Sal | 0,42 g | Médio |
| Fibra | 5,8 g | |
| Proteínas | 9,3 g |
Baixo, médio e alto seguem os limites da Food Standards Agency britânica.
Perguntas frequentes
Sablés authentiques Épeautre é ultraprocessado?
Não. Sablés authentiques Épeautre é um alimento processado (NOVA 3): tem sal, açúcar ou óleo adicionados, mas nenhum ingrediente que indique ultraprocessamento.
Sablés authentiques Épeautre é saudável?
Sablés authentiques Épeautre tem nota 73/100 (Bom) no HowProcessed. Nem as gorduras, nem as saturadas, nem os açúcares nem o sal estão altos. Uma opção com nota maior na mesma categoria é Simply salt rice crackers (81/100).
Quais aditivos tem Sablés authentiques Épeautre?
Contém 2 aditivos: E500 (Carbonatos de sódio) e E503 (Carbonatos de amônio).
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