E133

E133: Azul brilhante FCF

Risco baixoFunção: corante

O que é o E133?

O E133 (Azul brilhante FCF) é um corante usado em alimentos processados.

O que diz a pesquisa

Corante azul sintético (Blue 1 nos EUA). Os reguladores consideram-no seguro nas doses permitidas.

Situação regulatória

União EuropeiaAutorizado
Estados UnidosAutorizado

Perguntas frequentes

O E133 (Azul brilhante FCF) é seguro?

Corante azul sintético (Blue 1 nos EUA). Os reguladores consideram-no seguro nas doses permitidas.

Por que o E133 é adicionado aos alimentos?

É usado como corante.

O E133 torna um alimento ultraprocessado?

Sim. No sistema NOVA, aditivos cosméticos como o E133 indicam que um alimento é ultraprocessado.

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