E1520
E1520: Propilenoglicol
Risco baixoFunção: umectante
O que é o E1520?
O E1520 (Propilenoglicol) é um umectante usado em alimentos processados.
O que diz a pesquisa
Humectante e suporte de aromas. Considerado seguro nas doses permitidas.
Situação regulatória
| União Europeia | Autorizado |
|---|---|
| Estados Unidos | Autorizado |
Perguntas frequentes
O E1520 (Propilenoglicol) é seguro?
Humectante e suporte de aromas. Considerado seguro nas doses permitidas.
Por que o E1520 é adicionado aos alimentos?
É usado como umectante.
O E1520 torna um alimento ultraprocessado?
Sim. No sistema NOVA, aditivos cosméticos como o E1520 indicam que um alimento é ultraprocessado.