E307
E307: Alfa-tocoferol
Sem risco conhecidoFunção: antioxidante
O que é o E307?
O E307 (Alfa-tocoferol) é um antioxidante usado em alimentos processados.
O que diz a pesquisa
Uma forma de vitamina E.
Situação regulatória
| União Europeia | Autorizado |
|---|---|
| Estados Unidos | Autorizado |
Perguntas frequentes
O E307 (Alfa-tocoferol) é seguro?
Uma forma de vitamina E.
Por que o E307 é adicionado aos alimentos?
É usado como antioxidante.
O E307 torna um alimento ultraprocessado?
Não por si só. O E307 não é um dos aditivos cosméticos que o sistema NOVA usa para identificar ultraprocessados.