E460

E460: Celulose

Sem risco conhecidoFunção: espessante

O que é o E460?

O E460 (Celulose) é um espessante usado em alimentos processados.

O que diz a pesquisa

Fibra vegetal usada como agente de volume e antiaglomerante.

Situação regulatória

União EuropeiaAutorizado
Estados UnidosAutorizado

Perguntas frequentes

O E460 (Celulose) é seguro?

Fibra vegetal usada como agente de volume e antiaglomerante.

Por que o E460 é adicionado aos alimentos?

É usado como espessante.

O E460 torna um alimento ultraprocessado?

Sim. No sistema NOVA, aditivos cosméticos como o E460 indicam que um alimento é ultraprocessado.

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