E900

E900: Dimetilpolissiloxano

Risco baixoFunção: antiespumante

O que é o E900?

O E900 (Dimetilpolissiloxano) é um antiespumante usado em alimentos processados.

O que diz a pesquisa

Antiespuma de silicone usado em óleos de fritura.

Situação regulatória

União EuropeiaAutorizado
Estados UnidosAutorizado

Perguntas frequentes

O E900 (Dimetilpolissiloxano) é seguro?

Antiespuma de silicone usado em óleos de fritura.

Por que o E900 é adicionado aos alimentos?

É usado como antiespumante.

O E900 torna um alimento ultraprocessado?

Sim. No sistema NOVA, aditivos cosméticos como o E900 indicam que um alimento é ultraprocessado.

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