E954
E954: Sacarina
Risco baixoFunção: edulcorante
O que é o E954?
O E954 (Sacarina) é um edulcorante usado em alimentos processados.
O que diz a pesquisa
Um dos edulcorantes artificiais mais antigos. Os primeiros resultados de câncer em ratos foram depois considerados não aplicáveis a humanos.
Situação regulatória
| União Europeia | Autorizado |
|---|---|
| Estados Unidos | Autorizado |
Perguntas frequentes
O E954 (Sacarina) é seguro?
Um dos edulcorantes artificiais mais antigos. Os primeiros resultados de câncer em ratos foram depois considerados não aplicáveis a humanos.
Por que o E954 é adicionado aos alimentos?
É usado como edulcorante.
O E954 torna um alimento ultraprocessado?
Sim. No sistema NOVA, aditivos cosméticos como o E954 indicam que um alimento é ultraprocessado.