E960

E960: Glicosídeos de esteviol

Risco baixoFunção: edulcorante

O que é o E960?

O E960 (Glicosídeos de esteviol) é um edulcorante usado em alimentos processados.

O que diz a pesquisa

Edulcorante extraído das folhas de estévia. Considerado seguro nas doses permitidas.

Situação regulatória

União EuropeiaAutorizado
Estados UnidosAutorizado

Perguntas frequentes

O E960 (Glicosídeos de esteviol) é seguro?

Edulcorante extraído das folhas de estévia. Considerado seguro nas doses permitidas.

Por que o E960 é adicionado aos alimentos?

É usado como edulcorante.

O E960 torna um alimento ultraprocessado?

Sim. No sistema NOVA, aditivos cosméticos como o E960 indicam que um alimento é ultraprocessado.

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