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O que define a nota
Processamento 50% · Aditivos 30% · Nutrição 20% · Como pontuamos
Aditivos 1
- Óleos de sementes e refinados 0
- Nenhum
- Açúcares adicionados 2
- Xarope de glicose-frutoseAçúcar
- Marcadores de ultraprocessamento 2
- AromatizantesXarope de glicose-frutose
Ingredientes
Farine de BLÉ, sucre, raisins secs 13 %, BEURRE 9,2 %, écorces d'oranges confites 9% (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), LEVAIN (farine de BLÉ, eau), jaune d'OEUFS de poules élevées au sol 5,9%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, arômes (contient alcool), poudre de LAIT écrémé. traces éventuelles de fruits à coque, de soja et de moutarde
- E471 Aditivo
- oil Óleo de sementes ou refinado
- syrup Açúcar adicionado
- flavouring Marcador de ultraprocessamento
Nutrição por 100 g
| Energia | 365 kcal | |
|---|---|---|
| Gorduras | 13 g | Médio |
| Saturadas | 8 g | Alto |
| Açúcares | 25 g | Alto |
| Sal | 0,45 g | Médio |
| Fibra | 2 g | |
| Proteínas | 6 g |
Baixo, médio e alto seguem os limites da Food Standards Agency britânica.
Perguntas frequentes
Panettone pur beurre é ultraprocessado?
Sim. Panettone pur beurre é classificado como NOVA 4, ultraprocessado. Contém aromatizantes, xarope de glicose-frutose e E471 (mono e diglicéridos de ácidos graxos).
Panettone pur beurre é saudável?
Panettone pur beurre tem nota 32/100 (Medíocre) no HowProcessed. Por 100 g, é alto em saturadas e açúcares. Uma opção com nota maior na mesma categoria é Panetón con Chips de Chocolate (82/100).
Quais aditivos tem Panettone pur beurre?
Contém um aditivo: E471 (Mono e diglicéridos de ácidos graxos).
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