E950
E950: Acesulfamo K
Riesgo moderadoFunción: edulcorante
¿Qué es el E950?
El E950 (Acesulfamo K) es un edulcorante que se usa en alimentos procesados.
Qué dice la investigación
Edulcorante artificial. En la cohorte NutriNet-Santé (BMJ, 2022), un mayor consumo de edulcorantes artificiales se asoció a mayor riesgo cardiovascular.
Situación legal
| Unión Europea | Autorizado |
|---|---|
| Estados Unidos | Autorizado |
Preguntas frecuentes
¿Es seguro el E950 (Acesulfamo K)?
Edulcorante artificial. En la cohorte NutriNet-Santé (BMJ, 2022), un mayor consumo de edulcorantes artificiales se asoció a mayor riesgo cardiovascular.
¿Por qué se añade E950 a los alimentos?
Se usa como edulcorante.
¿El E950 convierte un alimento en ultraprocesado?
Sí. En el sistema NOVA, los aditivos cosméticos como el E950 indican que un alimento es ultraprocesado.