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Qué determina la nota
Procesamiento 50 % · Aditivos 30 % · Nutrición 20 % · Cómo puntuamos
Aditivos 1
- Aceites de semillas y refinados 1
- Aceite vegetal sin especificar
- Azúcares añadidos 1
- Azúcar
- Marcadores de ultraprocesado 0
- Ninguno
Ingredientes
Farinha de trigo, ovos, leite, água, sal, açúcar, gordura vegetal, fermento, frutas cristalizadas, uvas passas, essência, estabilizante, conservador propionato de cálcio.
- E471 Aditivo
- oil Aceite de semillas o refinado
- syrup Azúcar añadido
- flavouring Marcador de ultraprocesado
Nutrición por 100 g
| Energía | 309,2 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 8,3 g | Medio |
| Saturadas | 1,3 g | Bajo |
| Sal | 0,77 g | Medio |
| Fibra | 3,3 g | |
| Proteínas | 4,5 g |
Bajo, medio y alto siguen los umbrales de la Food Standards Agency británica.
Preguntas frecuentes
¿Panetone es ultraprocesado?
No. Panetone es un alimento procesado (NOVA 3): lleva sal, azúcar o aceite añadidos, pero ningún ingrediente que indique ultraprocesamiento.
¿Panetone es saludable?
Panetone obtiene 77/100 (Excelente) en HowProcessed. Ni sus grasas, ni las saturadas, ni los azúcares ni la sal son altos.
¿Qué aditivos lleva Panetone?
Contiene un aditivo: E282 (Propionato cálcico).
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